Имбирное печенье Простой и вкусный рецепт


Друзья, совсем скоро выходит моя книга рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и заказать книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также оформить предзаказ можно здесь book24.ru/~gjHLr
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно посмотреть, что получится ;) www.instagram.com/yuliya_small/

Белковая глазурь для украшения печенья www.youtube.com/watch?v=I7Ww9HewYg4

Тефлоновый коврик для выпечки ali.pub/1p3tb2

Планки для раскатки теста, промокод на скидку 10% — yuliya
www.leonova.org/products/29928978

Рецепт очень вкусного и ароматного имбирного печенья:

250-300 гр муки
100 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сахара (можно коричневого)
1 яйцо
2 ст ложки меда
0,5 ч ложки соды
2 ч ложки имбиря
1 ч ложка корицы
гвоздика, кардамон, душистый перец, анис, мускатный орех, какао, цедра (по желанию)

РУКОЖОПЫЕ РЕЦЕПТЫ. ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ от Мадам Кака.


С Новым Годом, ребята :)

Особая благодарность www.instagram.com/isnowshining/

Рецепт печенья, на случай, если вы нихера не поняли :D

Сливочное масло — 110 г
Мука — 310 г
Крахмал — 40 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица, имбирь — по 1/2 ч.л.
Мёд — 90 г
Сахар — 100 г
Глазурь цветная

Замешиваем в миксере масло, затем всыпаем муку и крахмал, добавляем разрыхлитель. Далее добавляем корицу и имбирь, напомню, я брала по целой ч.л. и даже этого мне показалось мало, тут все зависит от ваших предпочтений. Можете добавить ложку какао, мускатный орех или гвоздику. Разбиваем яйца, вливаем мед и всыпаем сахар. Мёд можете не добавлять, если вам не нравится его вкус, а можете замените его любым густым сиропом, например агавы.
Перемешиваем всё миксером.
Получившуюся крошку выкладываем на рабочую поверхность и скатываем в сардельку. Делим на две части, и каждую часть заворачиваем в пищевую пленку. Слегка сплющиваем части и убираем в холодильник на 30-40 мин.
Кладем заготовку теста между двумя листами пергаментной бумаги, так тесто не будет липнуть к скалке. Раскатываем до 4мм, можете сделать меньше или больше, в зависимости от вашего вкуса, чем они будут толще, тем мягче получится печенье.
Вырезаем формочками. Убираете лишние куски теста. Перекладываете пергамент на противень и убираете в разогретую до 180 духовку на 8-10 мин. Постоянно следите за печеньем, как только оно зарумянилось — готово.
Остатки теста скатайте в однородный шар, заверните в пленку и уберите в холодильник. Приступайте работать со второй частью заготовки. И так по кругу, пока тесто не закончится.

Для глазури
Яичные белки
Сахарная пудра
Лимонный сок 1ч.л.

Тщательно отделяем белки от желтков, добавляем в миску лимонный сок, взбиваем белки до пышной пены, но не меренга. Всыпаем сахарную пудру (240гр) для контурной глазури — это та глазурь которой можно рисовать глазки, ротики, пуговки и обводить контур, она достаточно густая. Все снова взбиваем, когда вы получите достаточно густую массу, то перекладывайте ее в кондитерский мешок и вперед.

Надеюсь вам понравилось мое видео и вы не сожгли квартиру в попытках повторить рецепт :)
С НОВЫМ ГОДОМ!

Роспись Пряников / Печенья для Начинающих


Расскажу для начинающих как самостоятельно научиться расписывать глазурью пряники и печенье. Попробуйте!

Формы и вырубки для пряников — 3d-kulinar.ru/

Рецепт теста №1:
600-650 г муки
225 г сливочного масла
350 г сахара
2 крупных яйца
1/4 ч. ложки соли
1/2 ст. ложки ванильного экстракта
1/2 ч. ложки разрыхлителя

Рецепт теста №2:
500-550 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
100 г сахарной пудры
2 крупных яйца
1/4 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки разрыхлителя
несколько капель ванильной эссенции

Пряничное сахарно-медовое тесто — www.youtube.com/watch?v=qmDdghmHjQM

Пряничное тесто (козульное) — www.youtube.com/watch?v=g1_5gVMoNnw

Белковая глазурь — www.youtube.com/watch?v=n-bEuc_Egg8

♥ Facebook — www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook — www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК — vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram — www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

СЛЕДКИ. Легко. Просто. Без шва.


ВСЕМ ПРИВЕТ!

СЕГОДНЯ ДОБАВЛЯЮ В КОПИЛКУ МАСТЕР КЛАСС СЛЕДКОВ
ПРОБОВАЛА ВЯЗАТЬ РАЗНЫЕ ФАСОНЫ.
НО ЭТОТ ПОНРАВИЛСЯ БОЛЬШЕ ВСЕХ СВОЕЙ ПРОСТОТОЙ
youtu.be/6omTBV3qRaA
Так они смотрятся на ножках.
youtu.be/vZz3OoB1VB8

ВЯЖУ СЛЕДКИ ИЗ САМОЙ ПРОСТОЙ И ДЕШЕВОЙ КАВКАЗСКОЙ ПРЯЖИ
Пряжа двухслойная для ручного вязания в пасмах из цветного акрила(шерстяного типа), окрас устойчивый изготовлено из гиппоалергенного сырья
Вес одного моточка примерно 100 грамм
Длина примерно 100 м в 1 клубке
В упаковке 10 клубков
Состав акрил (шерстяного типа)100%

СЛЕДКИ БЕСШОВНЫЕ.
НАБИРАЮ НА СПИЦЫ №3.5 — 13 ПЕТЕЛЬ

1,2р: ВСЕ ПЕТЛИ ЛИЦЕВЫЕ
3,5,7р: К-ВОЗДУШНАЯ-Л.П.-ВОЗДУШНАЯ-К
4,6,8р: Л.П. — 19 ПЕТЕЛЬ
9р. И ВСЕ НЕЧЕТНЫЕ: К-5Л-В-2ИЗН-3Л-2ИЗН-В-5Л-К
10Р И ВСЕ ЧЕТНЫЕ ПО РИС; 5Л — В НАЧАЛЕ И В КОНЦЕ РЯДА
ВЯЖУ ДО 36 РЯДА
В 36 РЯДУ НА СПИЦАХ 47 ПЕТЕЛЬ
ПО УЗОРУ ИЗ 3-Х 3 ВЯЗАТЬ В 13,17,21,25,29,33 РЯДАХ.

С 37 РЯДА ДЕЛАЮ УБАВЛЕНИЕ НА МЫСОК.
35р: 17Л.-9Л-2ВМ.Л, РАЗВОРАЧИВАЮ ВЯЗАНИЕ
36р: 9ИЗН — 2ВМ.ИЗН, РАЗВОРАЧИВАЮ ВЯЗАНИЕ
ДЕЛАТЬ УВАБЛЕНИЯ ПОКА НЕ ОСТАНЕТСЯ 9П. 2К — НА СПИЦЕ 11 ПЕТЕЛЬ

НАБРАТЬ ИЗ БОКОВЫХ ПЕТЕЛЬ ПО 19П С ПЕРЕХОДОМ НА 3 СПИЦЫ
1р: К-5Л-1ИЗН-3Л-1ИЗН-Л.П-1ИЗН-3Л-1ИЗН-5Л-К
2р: ПО РИСУНКУ
ПО УЗОРУ ИЗ 3-Х 3 ВЯЗАТЬ В 3,7,11,15,19,23,27,31 РЯДАХ.
ВЯЗАТЬ ДО 32Р(ВКЛЮЧИТЕЛЬНО) ИЛИ НУЖНОЙ ДЛИНЫ, ПРИМЕРЯЯ.

С 33Р ДЕЛАТЬ УБАВЛЕНИЕ ТАК ЖЕ КАК НА МЫСОК.
БУДУ РАДА ЕСЛИ ПРИГОДИТСЯ МОЙ МК.
ВЯЖИТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
ВСЕМ ДОБРА!

Как зашить НОСОК. Красиво, аккуратно


Дорогие новички в рукоделии. Предлагаю вам один из видов зашивания(штопки) дырки в носке.
***Здравствуйте. Меня зовут Любовь Забара. Мое хобби- бисероплетение, и не просто бисероплетение, а придумывание новых схем плетения браслетов, колье, серёжек, кулонов. Я с удовольствием делюсь с вами своими новыми разработками.

Также, я очень люблю заниматься рукоделием: шить и переделывать одежду и обувь, придумывать различные методы починки вещей: фигурная штопка, интересные заплатки, использование различных ручных швов. Я делаю мастер классы по мелкому ремонту одежды-зашивание дырок, пришивание пуговиц. Надеюсь, многим это будет полезно.

Также, мне очень интересно придумывать оригинальные украшения из необычных предметов.

Желаю вам приятного просмотра.***

Ссылка на мой канал www.youtube.com/channel/UCJxAhIMaOYsI0vDPE3KUAhg

Я в Инстаграм instagram.com/lyubovzabara?utm_source=ig_profile_share

Идеальное пряничное тесто ☆ Пряники на жженом сахаре ☆ Мои хитрости


Друзья, совсем скоро выходит моя книга рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и заказать книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также оформить предзаказ можно здесь book24.ru/~gjHLr
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Вырубки для пряников 3d-kulinar.ru/
!!! При заказе укажите в комментарии Yuliya Small и получите скидку 7% ;)

Тефлоновый коврик ali.pub/1p3tb2

Планки для раскатки теста, промокод на скидку 10% — yuliya
www.leonova.org/products/29928978

☆Рецепт:
500 гр сахара
200 мл кипятка
200 гр сливочного масла
1 ч л соды
1/2 ч л соли
1 ч л имбиря
2 ч л корицы
по 1/4 ч л гвоздики, кардамона, мускатного ореха, душистого перца, аниса
1 яйцо
800-900 гр муки
1-2 ст л меда по желанию

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;) www.instagram.com/yuliya_small
Подписаться на канал www.youtube.com/c/YuliyaSmall

☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small

Композиция «Italian Afternoon» принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: www.twinmusicom.org/

Хорошая и плохая хозяйка Шкаф моей мечты Вторая "грабля" и другое с Али


Шкаф заказывала здесь: www.artis21.ru/
В компании «Артис» бывают акции на бесплатную доставку и они бесплатно рисуют 3D проекты с мебелью для конкретной комнаты.
Резинка aliexpress.ru/item/4000834827620.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.745933edluvS2t

Сделала ШЕРСТЯНЫЕ НОСКИ в 10 раз теплее! СУПЕР НОСКИ о которых ВЫ НЕ ЗНАЛИ!


Сделала шерстяные носки в 10 РАЗ ТЕПЛЕЕ! СУПЕР НОСКИ о которых ВЫ НЕ ЗНАЛИ!- простые и добрые советы от меня. Сделала шерстяные носки очень теплыми. С Вами Папсуева Ольга. Пишите отзывы они очень важны для меня
Этом видео. Я пенсионерка живу в Украине.

Как сшить теплое платье из шерстяного трикотажа без оверлока. #теплоеплатье #nicetkani #найсткани


Как сшить теплое платье для зимы на холодную погоду. Платье из шерстяного трикотажного полотна / шерстяного трикотажа. Платье легкое и очень теплое. простая модель шьется по выкройке футболки. Можно шить без оверлока. Можно шить без распошивалки.
Для платья использовала вот этот трикотаж
nicetkani.ru/product/ткань-вязаная-шерсть-букле-79401/

Трикотаж из магазина Найс Ткани // Nice Tkani // Ткани из Италии
Большой выбор интересных тканей из Италии. Сотрудники магазина консультируют по свойствам тканей, подберут компаньоны, можно прислать фото модели, которую Вы хотите сшить и Вам подберут подходящую ткань.
С магазином можно связаться:
в Instagram www.instagram.com/nice_tkani/
на Ярмарке Мастеров www.livemaster.ru/nice-tkani
На сайте nicetkani.ru
В контакте vk.com/nice_tkani
Также у магазина есть ютюб-канал с интересными видео и подборками
www.youtube.com/channel/UCWMPiJSQqonieX3FSSE-f5w

ПОЛЕЗНО ПОСМОТРЕТЬ
Универсальная выкройка для трикотажных изделий
www.youtube.com/watch?v=yK9MpYlbv5E